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#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#拉丝芝士玉米烙(
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准备好所需要的材料;
玉米粒250克中加入糯米粉25克、淀粉25克;
用蛋抽搅拌均匀,使每颗玉米粒都搅匀裹上粉;
加入牛奶25克,搅拌成坨就好了;
平底锅中喷油,倒入玉米,用铲子整理成薄饼状;
煎至底部金黄变脆,倒入加热好的热油,没过玉米粒煎1分钟左右;
控出多余的油,在玉米烙表面撒上安佳马苏里拉芝士碎;
盖锅盖焖制1分钟即可;
撒点白砂糖,拉丝芝士玉米烙就做好了;