爆浆红薯芝士球(2/10)
红薯和土豆切片,我用了一个大红薯,两个小红薯。
上锅蒸透。
分别压成泥。
未来让口感更好,再放20克糖。(根据个人口味添加糖)
取一些红薯泥团成一个球。
红薯球按压出一个窝,并包入适量安佳芝士。
再用同样办法把红薯球包入土豆泥里。(土豆泥薄薄一层就行)
这是包好样子,我正好用完所有材料。
最后在球上刷上蛋黄液,并撒上芝麻。
烤箱上下火180度15分钟取出。