莴笋炒肉片(
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里脊肉切片，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一甩蚝油，一勺淀粉抓匀备用
腌制十分钟左右，这个时间切莴笋和胡萝卜片
温水泡发几朵木耳
有热放几片大蒜炒香
放入肉片
炒至变色
加莴笋胡萝卜片翻炒，加一勺盐
放入木耳炒至莴笋变色即可
