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莴笋炒肉片(
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里脊肉切片,加一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一甩蚝油,一勺淀粉抓匀备用
腌制十分钟左右,这个时间切莴笋和胡萝卜片
温水泡发几朵木耳
有热放几片大蒜炒香
放入肉片
炒至变色
加莴笋胡萝卜片翻炒,加一勺盐
放入木耳炒至莴笋变色即可