#LG御见美好食光#黑胡椒肥牛饭(4/10)
大米洗净，煮成米饭备用
洋葱、土豆、胡萝卜洗净去皮切丁，西蓝花切成朵备用
肥牛片用开水焯水断生，捞出来备用
西蓝花焯两分钟，土豆和胡萝卜焯三分钟，捞出来备用
把老抽、酱油、蚝油、盐、糖混合在一起，加半碗水搅匀做成料汁
黑胡椒用研磨器磨成碎备用
底油炒香洋葱，放入土豆和胡萝卜丁炒匀
放入肥牛，倒入调好的碗汁，稍微烩一分钟让味道融合
撒入磨好的黑胡椒碎，翻拌均匀
把米饭盛到盘子里铺平，放上煮好的肥牛和蔬菜铺平。在旁边放上几朵西蓝花点缀即可