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溶豆(3)(
1
/4)
1.把奶粉,淀粉,酸奶(果泥)混合
2.蛋白分三次加入白糖,打到硬性发泡(用打蛋器可以拉出直立的小尖)
3.把混合溶液倒入打发的蛋白,十字翻搅
4.放入烤箱上下火90℃,60分钟,后30分钟上下烤盘互换