西红柿牛腩(2/9)
牛腩先提前冒好备用。
蒜瓣切好。
西红柿用热水烫一下方便去皮后切小块。
热锅倒油。
油热放蒜瓣。
蒜瓣出香味后放入牛腩。
放入西红柿翻炒，我用了两个大的两个小的西红柿。
加热水，生抽，老抽。
倒入水淀粉，出锅。