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妈妈教的炸丸子～香嫩莲藕肉丸(3/5)
莲藕和猪肉分别剁碎，加所有调味品一起搅拌均匀后，做成小丸子
锅内放入油，烧热后转中火，(火不要太大）下藕丸子，刚下锅不要动丸子，等丸子炸定型再轻轻推动，把丸子炸至金黄即可捞出
炸好的丸子即刻就能吃，吃不完可以冷冻保存。
刚炸好的藕丸子特别好吃
也可以做成烩菜锅吃，冬天特别适合，食谱前两天写了