万圣节手工巧克力的做法_菜谱

把可可脂融化成液体调成需要的颜色备用

黑巧克力、牛奶巧克力和黄油称入盆中融化

冻草莓、葡萄糖浆称入锅中用小火搅拌加热至草莓完全软烂（成泥状）放入1部分中，然后称入淡奶油一起搅拌均匀备用

巧克力半圆膜具中用试管滴上一个黑色瞳孔，黑色凝固以后用喷砂机喷出大于瞳孔的蓝色，蓝色凝固之后用调出的红色在半圆模具中做出血丝的样子，红色完全凝固后喷上再喷上一层白色待白色喷砂完全凝固

然后灌满巧克力倒扣，倒出多余的巧克力，使膜具中留下一层巧克力壳，然后挤入草莓巧克力夹心约九分满

最后再挤上巧克力封口，刮去多余部分待巧克力完全凝结脱模即可