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酸酸甜甜，一抿即化的山楂雪梨糕(8/8)
雪梨洗净切成小块，不用去皮；
和山楂干一起倒入锅中，加1000ml清水中火，煮30分钟； 也可以用新鲜山楂，但是要记得提前去核哦。
用网筛过滤出汤汁，备用；
将煮好的山楂和梨倒入料理机中，打成泥；
将山楂雪梨泥倒入锅中，加第3步过滤出来的汤汁，中火再煮30分钟；
过滤两次这样做出来的成品更加细腻；
加入蜂蜜，熬煮至浓稠状态；
倒入容器中，冷藏至凝固就可以啦。