#LG御见美好食光#蒜蓉粉丝虾(
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粉丝用清水泡软
大蒜切成蒜末
粉丝泡软后平铺盘中,基围虾用剪刀剪开虾背,取出里面的黑线,冲洗干净,把虾尾剪去,全部处理干净,摆入粉丝上,依次摆好
锅中倒入适量油,油3成热,放入切好的蒜末炒香,接着加入2勺生抽、1勺蚝油,少许白糖
加入少许清水
煮开,加入少许白胡椒粉和少许盐
然后用锅铲舀入每个虾里,
锅中水开,放入锅中隔水蒸4分钟左右,焖2分钟
然后撒入葱花,小米圈,最后浇入一勺热油,激发出葱香味
一道美味得蒜蓉粉丝虾就做好了