大米浸泡30分钟

锅冷油加入菜籽油，放入洋葱炒香，加入羊肉块翻炒至羊肉表面微黄，放入胡萝卜翻炒至有色红润，加水烧开焖煮20分钟，捞出羊肉块，放入大米、表面放上羊肉，加上适量水煮熟出锅前放上曾味松露酱搅拌均匀即可