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#LG御见美好食光#砂锅啤酒老虎斑(6/7)
老虎斑 粘液比较多 要多清洗一下
对半切开 鱼背上划几刀 用适量料酒和盐腌制20分钟
砂锅倒入花生油 先炒香洋葱
放入葱姜蒜片翻炒一下
把鱼放入砂锅里
开大火 倒入少许生抽酱油 蚝油 蒸鱼豉油调味 啤酒倒入
盖上锅盖大火转小火炖20分钟左右放入盐鸡精调味 撒上香菜 完成✅。