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#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕(
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山楂果加盐,浸泡彻底洗净
挖掉底端
水开上锅煮三分钟,加柠檬汁防止氧化
煮好放凉,水不要倒等下会用到,把蒂拽掉
去核,放入破壁机
加适量山楂水注意不要太多,不然炒成铁臂阿童木
山楂泥用网筛过滤,加入糖、冰糖开始用不粘锅翻炒
刚开始中火,冒泡转小火
挂住铲子就可以啦
倒入硅胶或者不粘的模具,冷藏过夜
哄娃神器,超好吃!