#LG御见美好食光#酸酸甜甜的山楂糕(11/11)
山楂果加盐，浸泡彻底洗净
挖掉底端
水开上锅煮三分钟，加柠檬汁防止氧化
煮好放凉，水不要倒等下会用到，把蒂拽掉
去核，放入破壁机
加适量山楂水注意不要太多，不然炒成铁臂阿童木
山楂泥用网筛过滤，加入糖、冰糖开始用不粘锅翻炒
刚开始中火，冒泡转小火
挂住铲子就可以啦
倒入硅胶或者不粘的模具，冷藏过夜
哄娃神器，超好吃！