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电饭煲蛋糕(7/8)
先把鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋黄加入30克糖，均匀搅拌。后陆续加入牛奶、面粉搅拌均匀。
蛋清用打蛋器按一定方向打发，中途将剩余的糖分3次加入继续打发，直至成膏状。
就是这样，盆翻转，泡都不会掉。 再将刚刚搅拌好的蛋黄面粉，陆续倒入其中，注意搅拌匀，按上下前后，千万不可打圈了。
倒入加了黄油热底的电饭煲，煮饭模式，开煮。搞定后焖10分钟。
倒入碟中，搞定啦～
我在上面撒入一层捏碎奥利奥的粉末。太好吃啦～
吃起来