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素炒高笋片(6/14)
板栗鸡汤提前蒸好。
高笋、小青椒洗净备用。 小青椒选辣的,炒出来的高笋片口感会更好。 也可以用泡椒,酸辣味。
高笋切薄片。
辣椒切段。
锅中倒入适量油,烧至五成热。
下青椒段炒香。
随后加入高笋片合炒均匀。
加盐。
调味汁: 少许淀粉➕清水➕生抽➕味精调匀。
烹入调味汁。
待汤汁浓稠即可起锅。
微辣鲜香口感。
板栗鸡汤暖暖哒。
赶紧试试吧!