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菌菇肥牛暖锅(11/12)
干鹿茸菌提前泡发20分钟
金针菇去根洗净
蟹味菇去根洗净
娃娃菜去根掰开
肥牛贴在一片片的娃娃菜上
叠加后切成小块
平铺在锅内
中间放入鹿茸菌
插上金针菇和蟹味菇
准备料汁，两勺盐、白胡椒粉、料酒、生抽、半勺老抽加一大碗水
淋在锅中煮开
小火焖煮娃娃菜变软，最后撒上香菜开造！