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泡椒牛蛙(
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洗净切好,放入黑胡椒,生抽,料酒,盐,腌10分钟左右
小料切好备用
热锅冷油,小料炒香
放入腌好的牛蛙,炒一分钟左右,加入生抽,老抽,翻炒
放入热水烧8分钟左右,加盐和鸡精调味
汁快收干的时候放入香菜翻炒均匀,即可
美味出炉啦