芝麻肉松的做法_菜谱

第一步，肉洗干净凉水下锅，大火烧开以后，小火煮30-40分钟，期间撇干净浮沫。给宝宝吃没加料酒和葱姜，大人吃的话，可以煮的时候加料酒葱姜去腥

第二步，煮好的肉放凉，放到保鲜袋里，用擀面杖之类的锤散，有空就撕一撕

第三步，小火翻炒30分钟，懒得炒了的，就放到空气炸锅里，180度，然后隔15秒左右，拿出来翻一翻，等到微黄，倒到绞肉机里，一档搅一搅就成肉松了，然后加入芝麻，味极鲜，放回空气炸锅里，继续翻一翻

然后金黄酥脆的肉松就好了，一定要在空气炸锅旁边守着，隔15-20秒就翻一翻，别糊了