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辣炒肥牛胡萝卜(
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肥牛卷加点烤肉酱,老抽腌制一下 可以加点料酒 也可以不加
胡萝卜削皮,切丝或者片 都行 辣椒切小条 大蒜切段 小葱切细 准备各种辅料 (让肥牛腌制一会)
切好啦!肉也差不多腌制好了,开始炒吧!
先把白大葱,红辣椒,蒜加入油锅 炒香
加入肥牛 翻炒
加胡萝卜,辣椒 所有佐料除了小葱一律加入
最后加生抽,盐,小葱 可以出锅啦!!