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土豆炖猪肉(10/10)
猪里脊切蓑衣刀
胡萝卜切段
土豆切块
双孢菇去蒂
锅中倒入橄榄油中火加热，放入猪里脊
翻面煎制6分钟，撒入盐和胡椒
放入芹菜根，双孢菇、胡萝卜、土豆、小洋葱、大蒜瓣
倒入清水，放入月桂叶盖锅盖，大火烧开
烹入白葡萄酒，撇去表面油脂和浮沫
炖熟关火，猪里脊剪成段，盛出享用