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辣白菜(1/5)
1.烧一点薄薄的糯米糊，葱切段。 2.其他材料用破壁机/绞肉机/人工弄成糊状，全部混合在米糊里。根据喜好调成自己喜欢的口味。
3.白菜提前腌制一晚上，挤掉多余的盐水，把调料裹在每一片叶子上，装坛。
4.让时间大师去管理吧。剩下的我只有等待和试吃了。
这是我最初的想法。
糯米粉，面粉混合成糊状，调成自己喜欢的口味。面粉能粘合，糯米粉使煎饼酥脆，配比不知道，可以是1:1，也可以面粉多一些。还可以加入各种海鲜，肉类，蔬菜，喜欢的都可以。