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芽菜肉末(
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食材准备
青椒切丁,尖椒切圈,姜切片备用
方太燃气灶大火7档热油3毫升,油热放入猪肉末和料酒大火翻炒断生盛出备用
转中火5档,锅中倒入5毫升食用油,油热加入姜片、芽菜翻炒2分钟
锅中加入生抽、糖翻炒均匀
最后加入青椒、小米辣、生抽和肉末炒匀即可出锅
尽情享用吧!