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#花式炖煮不停歇#西葫芦炒鸡蛋，这样做更入味！(1/4)
【所需食材】 西葫芦、鸡蛋、蒜、小米辣（不吃不放）
1⃣️西葫芦用刮皮刀刮成片，小米辣和蒜切末，鸡蛋放一点黑胡椒粉煎成鸡蛋饼，再切丝。 2⃣️热锅冷油，油热放入辣椒和蒜末爆香，再倒入西葫芦片快炒，轻一些翻动哦！
3⃣️ 调味：1勺生抽+1勺蚝油+1小勺盐+1小勺蔬菜鲜/鸡精，再倒入鸡蛋丝和少量水，快炒出锅！
酱酱，美味出炉啦！