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蔬菜鸡蛋糊(5/5)
主要食材全家福。鸡蛋打散，蔬菜切细丁（好熟）。
开水下蔬菜，煮两三分钟，再加少量食用盐调味。
蔬菜熟了下水淀粉搅拌。
水淀粉都化开了，煮开后将打散的鸡蛋花圈琳入糊糊里。
加生抽芝麻油，搅拌均匀出锅。（醋和白胡椒粉增加风味，依个人口味是否添加。）