起锅烧水，水开放入鸡腿，葱结，姜片，一勺料酒去腥，大火盖上锅盖焖煮15分钟左右，然后用筷子戳一下鸡腿，看看有没有出血水，没有出就说明已经熟了，煮熟后捞出，放入凉白开里过凉，使得鸡腿肉更加爽滑，
红葱头拍扁，这是这道菜里的灵魂，加了红葱头，更加的香
把红葱头，姜末，蒜末，葱花，倒在一起，再加入一勺熟白芝麻，
重新起锅烧花生油，就是花生炸出来的纯正花生油，烧至一百度热，
然后把花生油倒在第五步的碗里，炝出香味，加入两勺淡盐酱油，少量白糖提鲜，搅拌均匀（如果味道不够，可以多增加一些酱油，或者加入一点盐调味）
把料汁倒入撕好的鸡腿肉里搅拌均匀，让肉充分的裹上酱汁，
古有王宝钏，今有樊小慧，
都是在告诫广大女性:
“别放弃事业，别轻易结婚，别乱生孩子。”
换句话说，
“爱一个人没有错，但依靠一个人就容易出错。”
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