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黑鱼汤(4/7)
准备一条一斤左右的黑鱼
给它两边剔除鱼肉，鱼排砍成段
鱼肉片成片
准备好葱姜
鱼排放入锅中煎至两面金黄后，放姜片料酒，加入开水
煮开后剔除浮沫，在煮五分钟，汤变白后放入鱼肉片，大火煮开立马关火。
关火后撒上葱花装入碗中，火候刚好的肉鲜嫩多汁，超级美味