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入口即化！一碰就碎的黄油小饼干!(4/4)
①先把早上剩下来的鸡蛋蛋白去掉，留下一个蛋黄即可 ②黄油提前室温软化好，加入糖粉、盐打发至微微发白，把蛋黄筛入黄油中，搅拌均匀 ③再筛入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀混合均匀
④带上手套，把面团揉均匀，分成均匀的小团子，搓圆，用大拇指按扁，怎么漂亮怎么来!
⑤烤箱预热，上下火150度烘烤20分钟即可
方法不要太简单哦！集美们赶紧试试吧！