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麦片饼干(黑巧海盐可可味)(9/11)
食材大集合(低粉忘记拍了,其实低粉也可以不放的,只要最后能粘起来,揉成团)
黑巧微波融化,放入少许红糖
加入杏仁酱(没有可以不放,因为杏仁酱本身带有一点油性,我就用它代替了食用油,还能增加香味)
打入一个笨鸡蛋
倒入少许牛奶(其实也可以不加的,我加了一点点,导致最后太湿了,又加入了一点低粉)
加入海盐可可即食麦片(什么坚果之类都可以放进去)
搅拌均匀啦(我最近加入一点点低粉的,因为加了牛奶,有点湿)
能这样揉成团就行啦
随意压扁
烤箱180度预热,烤25分钟左右(根据各自的烤箱性能来哦)
开吃,开吃,脆的一批,真正的嘎嘣脆