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#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲(2/20)
准备5个土鸡蛋，磕入碗中备用！也可以根据自己的喜好把鸡蛋打散！
白菜洗净切成小块，豆腐切成小块，葱切成段备用！
起锅烧油，放入鸡蛋煎至两面金黄！
把煎好的鸡蛋用铲子弄成小块，放入姜丝爆香！
放入切好的豆腐！
加入适量的开水！(记得一定要加开水哦！这样炖出来的汤才会呈现奶白色！)
加入适量的盐，鸡精，cook100猪肚鸡调味料(没有的也可以不放，适当增加鸡精的用量也可以！)
大火煮开！
盖上盖子，转中小火炖5分钟！
加入切好的白菜，再次炖煮2分钟！
加入一勺生抽调味！
起锅前放入适量的葱段即可！
成品图
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