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冬瓜口蘑汤(
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热锅薄油,先口朝下煎一下口蘑
再翻上来,煎到口蘑出水
用剪刀把它们剪小块,口蘑根也可以剪小一起炒
倒入冬瓜,借助口蘑的汤水翻炒
再加虾皮一起翻炒
倒热水煮至沸腾
撒香菜,盐调味
很鲜美
开动吧