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甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹(1/3)
银耳洗净泡发一晚上,山药洗净去皮,铁棍山药口感更绵软。 银耳要选择颜色带有微微黄色,且闻起来无异味的,泡发好之后去掉根部发黄的部分。
所有食材洗净后放入破壁机加入500ml清水,豆浆模式30分钟。
按个人喜好加入果干、糖桂花等。 趁热享用味道更佳~