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柿柿如意雪媚娘(10/22)
全部材料称好。
搅拌均匀后滴入适量色素，天然植物色素比较难调出这个颜色，少量色素不影响健康哈！
搅拌均匀后呈柿子的金黄色。
用保鲜膜盖好，入锅蒸25分钟。
倒在面垫上凉凉。
揉圆，放入冰箱冷藏待用。
准备四个熟透的柿子。
取蒂留着一会儿做装饰
去掉柿子皮，把果肉放在容器内待用。
我直接用的喷射奶油，省了自己打发的麻烦，没有的可以正常打发奶油。
从冰箱中取出饼皮，分割，我是用的50克的模具来做，所以每个面饼20克。
不粘锅里倒入适量糯米粉，小火慢慢炒至微黄，用来做手粉，避免黏连。
把面剂子在手粉里打滚，然后擀开待用。
把饼皮放入模具里，挤入奶油，放适量柿子果肉。
捏紧收口，放去雪媚娘的底托。
放一个柿子蒂装饰，装盒。
美吧，可以以假乱真的赶脚。
跟柿子一起拍个照！
再来一组美照。
美美哒！
近景！
冰箱里冷藏4小时，打包叫跑腿服务送给朋友，还没等我提示可以再稍微冷冻一下再吃，她们就已经吃光了！