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#LG御见美好食光#好吃的鸡肉松(5/10)
三块鸡胸肉去掉外面的筋，切成小块。
把处理好的鸡胸块放入锅里，放5片姜，3段葱和适量料酒煮沸。
用筷子插一下熟了就捞出并洗净。
放入一个食品袋里用擀面杖按压松。
再用手按肉的纹理撕成肉丝。
把肉丝倒入锅里并放入适量的糖、生抽、蚝油进行翻炒。
翻炒一段时间就倒入盆里用打蛋机开高档搅一下。
搅好的鸡丝已经有点蓬松，再倒入锅里翻炒，这时可以放点干紫菜或海苔。
不停翻炒再搅拌机打松，大概这样的步骤4次就可以看到这个效果了。
最后密封保存，随吃随取。