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#花式炖煮不停歇#花菜炒肉片(2/7)
花菜切小朵，锅中水开焯水2分钟
花菜焯好水装入盘中，猪肉切薄片，加入料酒、少许生抽、少许玉米淀粉抓拌均匀，青红椒切细丝，大蒜切碎
锅中油热，加入肉片，炒至变色，接着加入蒜粒一起翻炒一下
然后倒入花菜继续一起翻炒
加入少许食盐和少量清水翻炒一下
然后加入青红椒丝、再加入少许芹菜段继续翻炒一下，接着加入少许鸡精
最后出锅装盘