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灵魂炒蛋(6/7)
食材准备
空碗中放入生抽、醋、蚝油、玉米淀粉、白糖、辣椒粉和水搅拌均
另取一只空碗，打入鸡蛋，搅散打匀
空锅中倒入食用油，打开方太燃气灶，大火烧热，放入鸡蛋液，稍微凝固之后轻轻搅动几下，煎至8分熟
倒入调好的料汁，转中火翻拌均匀
撒上葱花，关火盛出即可享用
请享用吧！