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芝士红薯饼(16/18)
红薯
去皮,洗净
切片,上锅蒸20分钟,忘记拍照了
蒸熟放入盆中,加入白糖
加入芝士碎,搅拌均匀
拿出饺子皮
用擀面杖擀薄一点
将搅拌均匀的红薯馅用手团成圆
包入饺子皮中,用包包子的手法包起来
用掌心按成小圆饼
电饼铛加热刷油
放入红薯饼
饼面刷上水
撒上芝麻
用勺子按压
煎至金黄,翻面
加入少量的水,使饼熟透,也不会变硬!
出锅,甜香软糯