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土豆炖排骨(
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排骨放葱姜焯水,水留着
准备葱姜八角桂皮
油热放葱姜八角桂皮炒香放排骨
排骨炒到焦黄放酱油,老抽料酒,白糖
加两个辣椒,倒入焯水的汤水开试下味道,要咸一点点,小火40分钟
放入土豆和四季豆,小火十五分钟
完成