椒盐鸡翅(
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食材准备
鸡翅切花刀清洗干净，洋葱、青椒、红椒切小丁备用
碗中加入鸡翅、盐、糖、料酒和全蛋液拌匀后加入淀粉将鸡翅包裹上糊
燃气灶小火3档热油，油热放入鸡翅，炸制3分钟成型捞出备用
锅中留少许底油，加入洋葱、青红椒碎翻炒爆香
最后加入料酒，把炸好的鸡翅倒入锅中边翻炒边撒入椒盐即可
尽情品尝吧
