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12连模具-纸杯蛋糕(1/6)
将牛奶、食用油和20g白砂糖混合均匀后加入面粉搅拌。最后打入蛋黄搅拌均匀备用。
打发蛋白后,分批次混合均匀。(没时间拍,参考我之前发的戚风蛋糕做法)
加入到纸杯中。(一起用了15个纸杯。)
150度35分钟,140度10分钟。
拿出来震出热气侧扣冷却。
挺满意的!