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醉人可乐鸡翅特辑(7/7)
新鲜鸡翅洗净，倒入一大勺料酒、3片生姜搓出汁，腌制30分钟以上，葱蒜切丁
铁锅倒油烧热，油量比平常炒菜稍微多一点，放入鸡翅两面煎金黄色，五六分钟的样子，捞出备用！
煎鸡翅的油不用倒，放入葱姜蒜炝出香味
倒入200ml左右可乐，大火烧开
放入鸡翅，盖上盖子，小火炖10分钟
可乐量如上图时，大火收汁，撒盐、撒葱花，出锅！
真的连蒜片都吃个精光！