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豆皮肉卷(
5
/7)
肉馅加入葱花姜末,生抽,料酒,盐,搅拌均匀
调好的肉馅,用力朝一个方向搅拌上劲
豆腐皮平铺到菜板上,将调好的肉馅涂在上面
卷起来
入蒸锅大火烧开转中火15分钟
出锅
稍微放凉切片