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荚蒌腊味饭(5/7)
荚蒌切碎炒干水
炒至微微发紫就行了
加点鸡油跟着一起炒，没有鸡油就放花生油，不过没有鸡油那么香
准备好腊肠，虾米，排骨，香菇
爆炒一下虾米腊肠，然后把泡半个小时的米捞出来一起炒一下，最后再放荚蒌一起炒，放少许盐
把米放进砂锅，放排骨再放刚才泡的香菇水一起，再加水，盖锅煮
出锅啦，再加点点酱油拌一下可以开吃了