准备好上述物品，淡奶油可以稍后再打发;取容器，将牛奶，鸡蛋黄放入，搅拌，再分两次筛入低筋面粉并不断搅拌

加入隔水软化后的黄油，搅拌均匀。将班戟液过筛后静置

调整电磁炉晶板为900左右，再倒入少许班戟液迅速摊开，成行了摆在有油纸上放入冰箱冷却。完成后可以打发奶油（也可以提前一会打发），再班戟中间加入奶油，再加上自己喜欢的水果再叠起来即可