1.把食材洗干净备用，如有鸡翅，鸡脚之类的煮一下后再清洗干净，沥干水份。 2.把所有材料及调味料加入煮沸后小火慢煮15分钟(肠仔10分钟了捞出，鸡翅鸡蛋要入味煮15分钟后关火浸泡入味)即可