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羊肉茴香馅饼(
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茴香洗好,控干水分,切碎备用
羊肉切丁,放入调料,茴香拌匀搅打上劲
面粉加盐,先加水先搅成絮状,再加牛奶和成面团。
揉成光滑面团分成剂子
醒发半个小时
擀成面皮包上馅料放入电饼铛煎至金黄
美味的馅饼就好了
外皮酥脆 馅料饱满 ,茴香清香 ,好吃