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灵芝虫草汤(3/7)
新鲜散养鸡 切大块清洗干净备用
放入鸡块姜片 加入足够的凉水 新鲜鸡不用焯水 开锅后捞出浮末
开锅后加入黄精 灵芝 转中小火炖15分钟之后 加入虫草花和虫草 倒入砂锅继续小火35分钟
期间蒜末 芹菜末 酱油调和城沾料 洒上芝麻
出锅前加入盐和胡椒 装碗
加入韭菜喝汤
沾着料吃肉