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麻婆茄子(1/6)
把茄子切条, 食材列表里带有字母A的材料混合均匀
锅里加入食用油,油热加入切好的茄条,小火煎至变软
放入五花肉片炒至变色
倒入步骤一调好的料汁,煮沸加盖,转小火炖煮10分钟
加适量盐调味,倒入水淀粉炒匀,加胡椒粉和芝麻油炒匀
装盘~撒芝麻和葱花就可以开动啦~