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时蔬鸡丁咖喱炒饭(
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鸡蛋打入米饭内,让每一粒大米裹上蛋液
鸡肉切丁,炒熟备用
处理蔬菜,切成小丁
食材准备好后,起锅烧油,把洋葱爆香,接着放鸡丁、香菇、米饭,中火翻炒,加入莴笋,再炒两下
放入咖喱块,将咖喱均匀地裹在每粒米饭上。